马铃薯淀粉、生粉

围场忙族蒙古族自治县长宏马铃薯淀粉有限公司

淀粉加工工艺流程图

（包括主要设备及技术参数量）

马铃薯清洗   （2台马铃薯清洗机清洗破碎率不超过3%）

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锉磨   （2台挫磨机磨碎系数不低于90%）

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*纤维分离  （4级离心筛薯渣含粉率不得超于3‰）

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七级浓缩    （7组旋流器 外排工艺水含粉率超于3‰）

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*十四级精制（14组旋流器 第14级底流浓度不得低于20美度进料浓度控制在7-8波美度）

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脱   水   （真空脱水机湿淀粉含水率不得超于42%）

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*干 燥   （气流干燥机 淀粉含水率控制在18-20%之间）

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*淀粉包装 （计量称、封口机、净含量标注为25公斤，实际负偏差不得超过0.15公斤）

注：标注*的为关键控制点

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