果酱专用变性淀粉

一，本产品是蜡质玉米羟丙基淀粉

二，产品特征：糊丝短，耐高温，耐剪切，耐盐，耐糖，耐酸。适用于高粘高酸性增稠。透明光泽性好，烘焙不坍塌。保水性，冻融性好。

三，使用建议：用量6%对成品

免责声明：本文所用视频、图片、文字如涉及作品版权问题，请第一时间告知，我们将根据您提供的证明材料确认版权并立即删除内容。