【图】锅不锈钢厨具不锈钢汤锅复底汤锅汤锅不锈钢厂家

特色：其他	材质：不锈钢	加印LOGO：可以
加工定制：是	适用送礼场合：广告促销,商务馈赠,节日,颁奖纪念,展销会,周年庆典,开业典礼,员工福利,公关策划,其他	适用炉灶：通用
锅底材质：复底	规格：16cm,18cm,20cm	产品类别：汤锅
品牌：兴瑞*达程

产品简介】

1、优质无磁不锈钢基材,导热均匀快捷.
　　2、锅外镜面打磨抛光处理,表面光亮持久，方便易洁.
　　3、强化玻璃盖,好吃看得见,每个盖上均有透气孔，密盖蒸煮时不会容易溢出内容物。
　　4、配上设计独特的手柄跟盖柄,欧式风格,简单美。
　　5、先进的胀型技术，胀出空间、胀出容量、胀出口福。
　　6、密封性能好，煮食营养不流失，保证食物原汁原味。
　　7、保温持久，营养不流失。

复底(说明):

三层复底锅上下两层为不锈钢,中间一层为铝片,铝片的性能是:导热快,均匀,能储存热量,当您关火后储存的热量还能发挥作用.使到锅底受热均匀不易糊底,更能节省能源,由于是三层底,所以更加耐用,而且复底锅让人看上去美观很多,也高档得多,耐用又美观.

*厨房小秘招
不锈钢——要保养，才能不锈
不锈钢——很多人顾名思义地认为，不锈钢就应该不会生锈，生锈的就不是不锈钢。其实，所谓的“不锈”只是一个相对的概念，它抵抗氧化的能力不仅取决于本身化学元素的含量和配比，还需要使用者的正确使用和保养。

在比较常见的不锈钢种类中，18-0不锈钢耐腐蚀性较差，用久了就会出现生锈的情况，而304不锈钢因为含有铬、镍等元素，所以抗氧化抗腐蚀的能力都要优于18-0不锈钢。

那么，平时要注意哪些事项来延长不锈钢的使用寿命呢？
1、不可长时间存放盐、酱油、醋和菜汤等，因为这些都是电解质溶液，会与不锈钢发生电化学反应，使不锈钢中的化学元素被分解游离出来；
2、避免用强酸强碱性或强氧化性的化学洗剂，如小苏打、漂白粉等；
3、避免空烧。如果是具三层复底结构的锅具，空烧会导致复底层脱落，如果是单层不锈钢锅，空烧会使材质老化；
4、避免用不锈钢容器煲中药，因为中药含有很多复杂的具生物药性的化合物，在高温条件下，容易与不锈钢发生反
应，使药性失效，甚至产生有毒的络合物；
5、始终保持器具的清洁和干燥；
6、烧得滚烫的锅，不要立即用冷水冲洗或投入冷水，因为剧烈的瞬间温差会导致材质疲劳，影响使用寿命。而且温差可能会使复底的锅具锅底开裂。
不论是什么材质，只有好好保养才能用得更长久

不锈钢的分类？

不锈钢种类有好几种。最好就是18/10（或称316）（但其实现在有多少的产品是用18/10的呢。包括出口的。成本太贵了。除非特别指明要用的。）

其次就是18/8（或称304）。采用这种材质已符合欧美要求了。不锈钢材质的稳定性很好。

再次就是202，再下来就到201.这两种材料含铬及含镍量都不足，材料稳定性自然就差。这两种材质一般只能用于装饰用途上的。但由于在价格上有优势。（比304便宜的多）。国内有些厂生产的产品（比如：油壶，碗，筷等）就会大量采用。反正我国对于不锈钢好象没什么食品要求(这点只能有待一步步完善。就好象发现三聚氰胺的危害性之后，对仿瓷餐具才来了个大检查一样）。还有对304，201，202的区分。单靠目测很难判断。要用检测方法才行。只能靠各厂自己的良心办事（在功德与利益之间选择）。但这两种材料欧美等国是不允许采用在厨具，餐具上的，会有致癌性。

再来18/0（或称430），也有人叫“不锈铁”用磁铁就很容易与前几种区分开来。带有很强的磁性。

不锈钢的日常维护？

第一次使用时需要用食用醋或中性清洁剂去除制造中残留的机油、焊接尘以及包装搬运中接触商品后留下的印迹等，切勿用钢丝球等硬质东西擦洗，使用后也使用温水兑醋或清洁剂清洗并擦净水渍，这样能保持产品的光泽及寿命,如果是锅具注意定期清洗锅身外表面,以免产生积垢,影响热效能。产品长时间不用请不要存放食物和水。锅具本身不会变黄或变黑，但如果加热过高或锅体外壁粘有油渍或调味料，加热可能会变黄、变黑，请使用不锈钢专用清洁剂或牙膏等清洗即可，令锅身光亮如新。不锈钢餐具用久了，就会出现污垢，解决办法：（1）清洗时用小苏打，在餐具上轻轻擦拭即可；（2）用啤酒浸泡百洁布，再用来擦洗快速而干净。

不锈钢餐具、厨具使用应注意事项？
（1）不能用不锈钢器皿煎熬中药，因为中药中含有很多生物碱，有机酸等成分，特别是在加热条件下，很难避免不与之发生化学反应，而使药物失效，甚至生成某些毒性更大的化合物。
（2）切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是将电解质，同样会与不锈钢起化学反应。
（3）不锈钢餐具具有耐腐蚀、耐高温等特性，但它被酸性物质玷污或用砂纸、细砂等硬物打磨后，也会生锈。
另外，铝制餐具中的金属元素，遇酸或碱性物质即可发生化学反应，生成化合物，容易随食物进入人体。研究发现，铝在人体内积累过多，可引起智力下降、记忆力衰退和老年性痴呆。因此，应尽量不用铝制炊具，使用铝制炊具时也不要接触酸性和碱性物质。

消费者的误区？

在消费者的心目中，容易产生以下两个误区：
（1）生锈的不是不锈钢。
其实不锈钢的不锈性也是相对的，如果因产品使用不当，长期存放盐、酱油、醋、菜汤等食品，也会形成锈斑，但不会腐蚀到基体内部组合，只要注意经常清洗及保养即可。
（2）带磁的不是不锈钢。
是否带磁不能作为判断是否是不锈钢的标准，它与铁基合金中其它金属的含量有关， 304#、201#和202#均是无磁的，但在做成产品的过程，因受到各方面的影响，也会带一点的弱磁性，俗称机械磁，要去掉磁性，要通过热处理来进行，俗称消磁，不过，这样产品的成本就大大提高了。而430等不锈钢材料是带有磁性的，因此用磁铁来判别产品是不是不锈钢是不科学的方法。