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葵花籽仁碎    白葵花子仁碎  出口级    烘焙
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销售热线:15822423051

葵花籽仁碎 白葵花子仁碎 出口级 烘焙

address  天津
单 价: 面议 
起 订: 1 公斤 
供货总量: 10 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-04-28
 
 
产品详细说明 收藏此产品
品种:葵花子
等级:AAA
不完善率:1.0
水分:8.0
杂质:0.01

尊敬的客户:

      以上报价为近期价格,由于包装形式不同,市场原料价格变化频繁,最新报价需电话沟通,谢谢。

 

产品综述

葵花子仁:葵花籽是菊科草本植物向日葵的种子。又称葵花子、葵子。向日葵又名丈菊、向阳花、葵花。我国各地均有栽培。秋季将花托摘下,收集成熟的瘦果(种子),晒干。将葵花子除去果壳,里面的果仁称葵花子仁。

     


葵花子仁营养成分

 



 

葵花子仁的功效:

  1. 有助于人体抵抗疾病。美国研究发现,证实葵花子能治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症及各种心脏疾病,还能增强人的记忆力。另外,葵花子对癌症、高血压、缺铁性贫血等也有一定的疗效。
  2.  葵花子仁含脂肪可达50%左右,其中主要为不饱和脂肪酸,而且不含胆固醇;亚油酸含量可达70%,有助于降低人体的血液胆固醇水平,有益于保护心血管健康。
  3.  葵花子中种仁含油率为50%-55%,已成为仅次于大豆位居第二的油料作物。其营养价值丰富,是目前市场上主流的食用油。

葵花子仁的分类:

我公司的葵仁产品分为两类:白葵仁和油葵仁

  白葵仁:主产自黑龙江、吉林、辽宁三省。与油葵仁比较而言籽粒瘦长、头部较尖、颜色更白、成熟度稍差、壳和仁比例大更容易脱壳,脱壳出仁率50%左右。又因其含油量低所以比油葵仁更容易保存

 

 

 

 


   油葵仁:主产自内蒙古、新疆两省,东北与白葵仁比较而言籽粒短圆、头尾大小缺少过渡、颜色因为油份含量高的原因不如白葵颜色白、成熟度好、壳与仁的比例小,脱壳出仁率65%左右。以前主要用于榨取食用油,近年来被用于剥仁作为食品辅料



优质葵仁的感官判定:

  1. 浸油:葵仁由于其含油量较高,除了正常食用以外,一般应用在榨油工业。因此,葵仁的浸油率是一个重要的指标。葵仁一旦有浸油现象,就会大大影响产品的品质和口感。我司的产品浸油率低于3%.
  2. 粒型。优质的葵仁粒型饱满,无干瘪,残缺的现象。

本公司产品优势:

  1. 优质的原料采集:我们的原料全部选自我国最优质的产区,20多年的行业经验,积累了丰富优质的供应商资源,大规模的采购量决定了我们不论从原料品质,还是原料价格都有业内领先优势。所有的原料均采自天然无公害的专业农场,保证了原料的健康安全。

                   

      2. 采用严谨的工艺流程:

 



     3.采用先进的生产加工设备

        

4公司在严格执行ISO22000质量标准体系基础上,先后通过了国外的多家权威机构认证:BRC(英国零售商协会食品技术标准), BCS(欧盟有机食品认证),Kosher(犹太食品认证)USDA(美国农业部有机认证),为客户的安心使用提供了有利的保障

                         

    

     


5.我们的客户辐射全国及整个欧盟和北美洲,20年的行业不断努力使我们成为在同行业占据领导地位。



产品包装规格:

我司可以根据客户需求进行定制包装:目前有25kg透气铝箔袋,25kg全纸袋,10kg真空套纸箱,5kg真空套纸箱,2.5kg大麦兜,1kg大麦兜。

      

   

使用方法:

  1. 直接食用,补充人体的微量元素。
  2. 散在面包上,或者其他烘焙时的配料。
  3. 传统甜点,饼类的原料

 

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