发布需求
山东 济南市| 品种: | 葵花子 |
| 等级: | AAA |
| 不完善率: | 0.2 |
| 畸形率: | 0.2 |
| 杂质: | 0.5 |
葵花子是向日葵的果实，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，同时也是重要的榨油原料，是高档健康的油脂来源。葵花籽富含不饱和脂肪酸，多种维生素和微量元素，加上其味道可口，很受人们欢迎
葵花子仁成分(每100克)
| 能量: 606.00 千卡 | 蛋白质: 19.10 克 | 碳水化合物: 12.20 克 | 脂肪: 53.40 克 | 水分: 7.80 克 |
| 膳食纤维: 4.50 克 | 灰份:3.00 克 | 维生素B1: 1.89 毫克 | 维生素B2: 0.16 毫克 | 烟酸: 4.50 毫克 |
| 维生素E: 79.09 毫克 | 钾: 547.00 毫克 | 钠: 50.00 毫克 | 钙: 1.00 毫克 | 镁: 287.00 毫克 |
| 铁: 2.90 毫克 | 锰: 1.07 毫克 | 锌: 0.50 毫克 | 铜: 0.56 微克 | 磷: 604.00 毫克 |
营养价值
含有丰富的植物油脂、胡萝卜素、麻油酸等，并含有蛋白质、糖类、多种维生素及锌、铁、钾、镁等微量元素。葵花子含脂肪可达50%左右，其中主要为不饱和脂肪酸，而且不含胆固醇。可以防止贫血、改善失眠、增强记忆力，对癌症、动脉粥样硬化、高血压、冠心病、神经衰弱也有一定预防功效。
功效
葵花子的亚油酸可达70%，有助于降低人体血液胆固醇水平，有益于保护心血管健康。葵花子的维生素E含量特别丰富，可安定情绪、防止细胞衰老、预防成人疾病都有好处。葵花子还可以防止贫血，治疗失眠、增强记忆力的作用，对癌症、动脉粥样硬化、高血压、冠心病、神经衰弱有一定预防功效。
每天吃一把葵花子，就能满足人体一天所需的维生素E。葵花子所含的蛋白质可与各种肉类媲美，特别是含有制造精液不可缺少的精氨酸。常嗑食葵花子对预防冠心病、中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。医学家认为，葵花子能治失眠，增强记忆力，对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。
食疗价值
[性能]味甘，性平。现代用以降低血脂，又能驱虫。
磷脂对大鼠有预高血脂症和高胆固醇血症的作用。本品的脂肪油，特别是亚油酸部分，能抑制大鼠实验性血栓形成。
[用途]用于高血脂症，动脉硬化，高血压病；蛲虫病。此外，民间尚有用来治疗血痢的。
[用法]去壳取仁生嚼，炒熟食，榨油，煎汤等。
[注意]炒熟者性燥热，不宜多食。
食疗偏方
葵花子鸡汤
原料：葵花子、母鸡。
制法及用法：用葵花子和母鸡炖汤吃。
功效：治疗头晕。
制法及用法：用葵花子和母鸡炖汤吃。
功效：治疗头晕。
生葵花子
原料：生葵花子。
制法及用法：可吃生葵花子，每日50～100克。
功效：治疗高血压。
制法及用法：可吃生葵花子，每日50～100克。
功效：治疗高血压。
电话：0531-85668606
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葵花子的亚油酸可达70%，有助于降低人体血液胆固醇水平，有益于保护心血管健康。葵花子的维生素E含量特别丰富，可安定情绪、防止细胞衰老、预防成人疾病都有好处。葵花子还可以防止贫血，治疗失眠、增强记忆力的作用，对癌症、动脉粥样硬化、高血压、冠心病、神经衰弱有一定预防功效。
每天吃一把葵花子，就能满足人体一天所需的维生素E。葵花子所含的蛋白质可与各种肉类媲美，特别是含有制造精液
不可缺少的
精氨酸。常嗑食葵花子对预防冠心病、中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。医学家认为，葵花子能治失眠，增强记忆力，对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。
食疗价值
[性能]味甘，性平。现代用以降低
血脂，又能驱虫。
磷脂对大鼠有预高血脂症和高胆固醇血症的作用。本品的脂肪油，特别是亚油酸部分，能抑制大鼠实验性血栓形成。
[用途]用于高血脂症，动脉硬化，高血压病；蛲虫病。此外，民间尚有用来治疗血痢的。
[用法]去壳取仁生嚼，炒熟食，榨油，煎汤等。
[注意]炒熟者性燥热，不宜多食。
食疗偏方
葵花子鸡汤
原料：葵花子、母鸡。
制法及用法：用葵花子和母鸡炖汤吃。
功效：治疗头晕。
制法及用法：用葵花子和母鸡炖汤吃。
功效：治疗头晕。
生葵花子
原料：生葵花子。
制法及用法：可吃生葵花子，每日50～100克。
功效：治疗高血压。
制法及用法：可吃生葵花子，每日50～100克。
功效：治疗高血压。
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