鸿福堂以「真心制造?自然流露」为宗旨，坚持采用真材实料、无添加原则，集团由一间传统凉茶店不断发展，首创将凉茶引入便携式的胶樽，成功把传统凉茶普及化便利 化，跃身成全港最大凉茶集团，并将传统的凉茶带进海外。现时，集团业务主要分为零售分店及樽装饮品两大业务，产品更不断推陈出新，带来调补膏品、健康凉 茶、甘露系列、无添加健康饮品等多元化产品，推出至今产品款式超过逾百款，深受顾客欢迎。