煎茶——绿茶

日本进口全自动茶机生产，出口级绿茶，条形完整。

2014年新茶开采即将开始>>>

产品采用机械化作业的方式，保证了产品的卓越品质。采摘新鲜茶叶，经蒸汽杀青软化后揉捻、干燥、碾压、造形而成。正是依赖于蒸汽杀青的高温度、短时间，绿叶素破坏较少，成品蒸青煎茶外形挺直，香清味醇，汤色叶底碧绿悦目。

茶叶原料来源于杭州余杭径山茶叶基地，实行低农高效管理方式，得以保持较高的品质。

煎茶法不知起于何时，陆羽《茶经》始有详细记载。煎茶这个词原先是表示一个制作食用茶的一道工序，即用水煮采集的嫩茶叶。如今，日本的煎茶道保留了中国煎茶道的精髓。

煎茶这个词原先是表示一个制作食用茶的一道工序，即用水煮采集的嫩茶叶。茶东渡日本以后，蒸汽杀青技术在中国基本被淘汰了。炒青技术在中国绿茶生产中得以大行其道。所以煎茶这个词在中国也变得比较陌生起来。后来煎茶就逐渐被用来指代一个茶的品种了，即通过蒸汽杀青工艺耳制的的绿茶。今天我们所说的煎茶就是以蒸汽杀青制造而成的绿茶中的一种。 蒸青煎茶的工艺过程分贮青、蒸青、粗揉、揉捻、中揉、精揉、干燥等工序。

煎茶始是何时，起于何地，不能指实。但人们似乎可以从苏氏兄弟的诗句中，找到踪影。北宋苏轼《试院煎茶》曰"君不见，昔时李生好客手自煎，贵从活火发新泉。又不见，今时潞公煎茶学西蜀，定州花瓷琢红玉"。其第苏辙有歌和之，诗云"年来病懒百不堪，未废饮食芳甘。煎茶旧法出西蜀，水声火候犹能谙"。兄弟俩一致认为煎茶出自西蜀。那么，又出自何人之手呢?唐代赵璘在《因话录》中说唐代的陆羽"始创煎茶法"。很可能陆氏在总结唐代，以及唐以前的沏茶之法，加以改进，这可以根据陆氏在《茶经》著述中找到依据。

煎茶属大叶型的日常用茶，内含维他命C，绝对是健康饮品之一，很受时下日本青平一族的追捧。

【冲泡方法】

1、取茶叶3克，用开水冲泡30-60秒即可饮用。

2、取茶叶3克，选用温水浸泡茶叶，冲泡时间可根据个人饮茶浓度酌量增减。

【储存方法】

低温、干燥，密封保存或冷藏放置保存尤佳。

另有其他产品可供参考：