注:铁观音属于大众化产品,具体喝什么口感的,视个人口味而定!清香铁观音实物冲泡,以一泡(8.3g)为例:

 安溪铁观音的主要分类

清 香系列产品：本产品为中国名茶安溪铁观音的高档产品，原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树，具有“鲜、香、韵、锐”之综合特征。香 气高强，浓郁持久，花香鲜爽，醇正回甘，观音韵足，茶汤金黄绿润，清澈明亮。口、舌、齿、龈均有刺激清锐的感受，产品倍受广大消费者的青睐。

浓 香系列产品：本产品以传统工艺“茶为君，火为臣”制作的铁观音茶叶，使用百年独特的烘焙方法，温火慢烘，湿风快速冷却，产品“醇、厚、甘、润”，条型肥壮 紧结、色泽乌润、香气纯正、带甜花香或蜜香、栗香，汤色深金黄色或橙黄色，滋味特别醇厚甘滑，音韵显现，叶底带有余香，可经多次冲泡。茶性温和止渴生津， 温胃健脾。

韵 香系列特色：本产品制作方法是在传统正味做法的基础上再经过120℃左右烘焙10小时左右，提高滋味醇度，发展香气。原料均来自铁观音发源地安溪高海 拔、岩石基质土壤种植的茶树，经过精挑细选、传统工艺精制拼配而成。茶叶发酵充足，传统正味，具有“浓、韵、润、特”之口味，香味高，回甘好，韵味足，长 期以来倍受广大消费者的青睐。

以下是冲泡方法之一：