许多女性朋友喜欢吃紫薯是因为它们有着漂亮的颜色，许多诱人的小甜品都是由紫薯做成的。其实紫薯远远不止有漂亮的颜色，大量的研究也证明了它在健康方面的功用也是不少的哦。分享紫薯的营养成分及保健功效，定让你心动不已。

1、丰富的钾和铁，为机体送氧、平稳血压。

　　紫薯除了一般薯类的营养优势之外，钾和铁等微量营养素含量十分丰富，使其健康功效明显提高。钾是人体非常重要的营养素之一，在维持糖、蛋白质的正常代谢中起着至关重要的作用。同时，由其舒张血管、促进钠排泄等功能，使得钾在平稳血压的过程中居于不可缺少的主角地位;而铁在人体内参与细胞的形成与成熟，维持正常的造血功能。铁在体内与蛋白质结合构成血红蛋白与肌红蛋白;为机体各组织器官输送氧。

       2、富含花青素，预防多种疾病

花青素健康功效高、无副作用。紫薯的颜色来自于花青素，花青素是天然强效的自由基清除剂。大量的研究证实，花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，其清除自由基的能力是维生素C的20倍，是维生素E的50倍。花青素可透过血脑屏障清除自由基，从而保护大脑组织，同时能减少抗生素给人体带来的副作用。

       3、高含量的硒和锌，抗氧化、预防癌症。

　　紫薯中硒和锌的含量比一般红薯高3～8倍，是其名列抗癌食品榜首的关键所在。硒是若干抗氧化酶的必需组分，有预防癌症的作用;通过消除脂质过氧化物阻断活性氧和自由基的致病作用，从而延缓衰老，预防某些慢性病的发生，并且具有抗艾滋病作用。

       4、纤维素含量高，促进消化

　　紫薯纤维素含量高，这类物质可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。

5、富含维生素，健美、健身

　　紫薯茎尖嫩叶中富含维生素，蛋白质、微量元素、可食性纤维和可溶性无氧化物质，经常食用则具有减肥、健美和健身防癌等作用。

      紫薯的营养成分这么有益，那么该如何吃呢？下面将为您介绍几种紫薯的健康食谱：

1、紫薯银耳汤

秋天的早晨，喝碗热乎乎的紫薯银耳汤的确是非常美的事情，可以头一天晚上做好。银耳泡发好，加清水小火煮一个小时，然后加入紫薯、红枣、梨片和冰糖，再炖上半个小时就可以关火了，黏糊糊的，非常美味。

       2、紫薯桂花粥

　　做法：选择一个紫薯，紫米，银耳，红枣几颗，糖桂花少许。做法也很简单，先将紫米淘洗干净用凉水泡2小时，红枣去核，紫薯去皮切小块。然后先将紫米倒入砂锅加水大火煮开加大米和紫薯，开锅后关小火，直到煮软煮烂加糖桂花和红枣，煮开2分钟即可。

欢迎广大商界朋友前来考察、洽谈业务!

您的满意是我们的服务宗旨 ！ 

订货流程：

选择产品—客服咨询—拍下付款—安排备货—物流发货—等待收货—确认收货—互相好评。

付款方式：

1、支付宝担保交易：使用支付宝担保交易，收到货品后才付款，让你购物更放心！

2、保障金安全交易：我合作社已加入诚信保障服务，签订保障协议后，冻结卖家的保障金，用于保障交易安全。如发生损失可以依据 《诚信保障服务交易争议处理规则》获得赔偿。

3、预存款开心交易：供应商支持预存款交易。您可充值到您在供应商的预存款账户，以后可以在购买时直接通过预存款进行付款，简化您的购买流程，帮您免除货款安全担忧。

4、汇款定金交易：客户需要先支付40%的定金。待产品备货完成后由客户现场验收或者我们拍照片给客户确认，双方同意后，我合作社收到货物余款发货，发货期以订金收到日起开始计算。（诚信买家、特别注重信誉!）

5、直接付款交易：与您接待的客服顾问沟通好产品及款项，直接汇款到我们合作社的客户，请在汇款后的第一时间与我们销售人员联系,以便我们为您及时处理订单.