太子蛋糕设备（LJ第四代 手动型系列），是第五代“自动太子宝蛋糕设备”的换代产品，性能和第五代设备相近，只是手动型操作。部分型号使用的是普通模具。
　　太子蛋糕设备（手动型系列），适合食品加工厂使用。