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湖南长沙神来福津市米粉培训内容
1.湖南米粉原汤的熬制,香辣酱的熬制,麻辣酱的熬制。
2.湖南米粉配菜的处理与技巧。
3.湖南米粉红油的制作,麻油的制作,卤汁的制作。
4.湖南米粉各种调料的认识及采购信息;湖南米粉店面选址及经营管理技巧。
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湖南长沙神来福核心声明:
长沙神来福小吃培训中心郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;学不会不收费;后期指导长期免费。
课程安排
理论学习:
1、项目技术详细讲解,包括技术配方、工艺流程、口味转换等;
2、开店指导,包括选址、装修、人员配备、物资采购、推广等
示范讲解:
1、专业老师一对一亲自示范,手把手教;
2、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识,融会贯通
自我实践:
1、学员全程实操,老师在旁边监督指导;
2、学员反复操作,成品获得老师审核通过,准予毕业
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