竹笋为蔬菜之珍，具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，含有人体所必须的氨基酸。《本草纲目》书中指出，笋有“化热、消痰、爽胃”之疗效，中医认为笋味甘、微寒，养生学家认为，经常吃笋还能预防高血压和预防大肠癌的功效。拾得一品竹笋系列，选用中国竹子之乡临安天目山优质鲜笋为原料，经科学配方精制而成，营养丰富，含有大量植物蛋白质、氨基酸、维生素C和多种微量元素，是含高膳食纤维的山珍野蔬，是理想的食品和馈赠佳品。本企业通过ISO9001质量管理体系认证和GB/T22000、HACCP食品安全管理体系认证。

本公司生产的拾得一品水煮产品系列，采用高温杀菌，真空包装，不含任何防腐剂，添加物。

冬笋素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉。每年一二月份，正是吃冬笋的好时节。和春笋、夏笋相比，冬笋品质最佳，营养最高。它含有丰富的胡萝卜素、维生素B1和B2、维生素C等营养成分。其所含的蛋白质中，至少有16—18种不同的氨基酸。

竹笋的做法有很多种，比较常见的有：

油焖冬笋 

 冬笋炒腊肉

 冬笋红烧肉

 木耳冬笋肉片

 腌肉炖冬笋

 冬笋排骨汤

富阳鸿利食品有限公司成立于1996年，是一家专业生产手剥笋、油焖笋、食用菌、春笋、冬笋、梅菜笋丝、板栗、黄秋葵等产品的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。本公司的诚信、实力和产品质量均获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

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