编辑本段植物属性

形态特征

　　落叶攀援缠绕性大藤本植物，干皮深灰色，不裂。嫩枝暗黄绿色密被柔毛，冬芽扁卵形，密被柔毛。一回奇数羽状复叶互生，小叶对生，有小叶7～13枚，卵状椭圆形，先端长渐尖或突尖，叶表无毛或稍有毛，叶背具疏毛或近无毛，小叶柄被疏毛，侧生总状花序，长达30～35厘米，呈下垂状，总花梗、小花梗及花萼密被柔毛，花紫色或深紫色，花瓣基部有爪，近爪处有2个胼胝体，雄蕊10枚，2体（9+1）。荚果扁圆条形，长达10～20厘米，密被白色绒毛，种子扁球形、黑色。花期4～5月，果熟8～9月。

地理分布

　　古时亦称藤萝、招豆藤。原产中国，朝鲜、日本亦有分布。华北地区多有分布，以河北、河南、山西、山东最为常见。华东、华中、华南、西北和西南地区均有栽培。中国南至广东，北至内蒙古普遍栽培于庭园，以供观赏。花可炒作菜食，茎叶供药用。花开可半月不凋。常见的品种有多花紫藤、银藤、红玉藤、白玉藤、南京藤等。上海有紫藤镇、紫藤园，苏州亦有古藤。

同属植物

　　1．藤萝（W.villosa Rehd.)　本种与紫藤极为相似，仅老叶叶背、小叶柄密被白色柔毛，花色较淡。因此，在园林绿化中两者多视为一种，不作细分。　　2．白花藤（W.venusta Rehd. et Wils.)　小叶两面被丝状细毛，总状花序较短，长10～15厘米，花白色，原产日本。　　3．多花紫藤（W.floribunda DC.)　又名日本紫藤，复叶小叶多，老叶近无毛，常13～19枚，总状花序特长，可达50厘米，花淡青色（浅蓝紫色）。荚果被黄褐色毡毛，原产日本，长江流域以南多见有栽培。栽培品种有：一岁藤、席香藤、本红王藤、本白王藤、三尺藤、重瓣紫藤、丰花紫藤等。

生长习性

　　紫藤为暖带及温带植物，对气候和土壤的适应性强，较耐寒，能耐水湿及瘠薄土壤，喜光，较耐阴。以土层深厚，排水良好，向阳避风的地方栽培最适宜。主根深，侧根浅，不耐移栽。生长较快，寿命很长。缠绕能力强，它对其它植物有绞杀作用。三月现蕾，四月盛花，每轴有蝶形花20至80朵。紫藤各地均有野生或栽培，根、种子入药，性甘，微温，有小毒。树皮含贰类，花含挥发油，叶子含金雀花碱等。

编辑本段应用价值

装饰应用

　　紫藤为长寿树种，民间极喜种植，成年的植株茎蔓蜿延屈曲，开花繁多，串串花序悬挂于绿叶藤蔓之间，瘦长的荚果迎风摇曳，自古以来中国文人皆爱以其为题材咏诗作画。在庭院中用其攀绕棚架，制成花廊，或用其攀绕枯木，有枯木逢生之意。还可做成姿态优美的悬崖式盆景，置于高几架、书柜顶上，繁花满树，老桩横斜，别有韵致。

园林应用

　　紫藤又名藤萝、朱藤，是优良的观花藤木植物，一般应用于园林棚架，春季紫花烂漫，别有情趣，适栽于湖畔、池边、假山、石坊等处，具独特风格，盆景也常用。　　培养紫藤开花后会结出形如豆荚的果实，悬挂枝间，别有情趣。有时夏末秋初还会再度开花。花穗、荚果在翠羽般的绿叶衬托下相映成趣。一般情况下，盆栽紫藤应及时剪去残花，避免营养消耗。紫藤系落叶藤木，在其休眠期可结合修剪调整枝条布局，以保持姿态优美。紫藤寿命长，管理粗放，只要保证充足的阳光，水肥适当，可保年年花繁叶茂。

药学应用

　　紫藤花可提炼芳香油，并有解毒、止吐泻等功效。紫藤的种子有小毒，含有氰化物，可治筋骨疼，还能防止酒腐变质。紫藤皮具有杀虫、止痛、祛风通络等功效，可治筋骨疼、风痹痛、蛲虫病等。

食用价值

　　在河南、山东、河北一带，人们常采紫藤花蒸食，清香味美。北京的"紫萝饼"和一些地方的"紫藤糕"、"紫藤粥"及"炸紫藤鱼"、"凉拌葛花"、"炒葛花菜"等，都是加入了紫藤花做成的。备注：紫藤蓝色白色的花朵非常美丽，它主要生长在美国南部和西南部地区，又名云豆树。它的全身都具有毒性，尽管有些报告说其花不带毒，但还是小心为妙。因为大量报道以及科学研究证明，一旦误食，会引起恶心、呕吐、腹部绞痛、腹泻。

编辑本段中药属性

药材概述

　　【别名】藤萝　　【来源】豆科紫藤属植物紫藤Wisteria sinensis Sweet，以茎皮、花及种子入药。夏秋采，分别晒干。　　【性味归经】甘、苦，温。有小毒。该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为豆荚、种子和茎皮有毒[A-2]。人食用豆荚和种子发生呕吐、腹痛、腹泻以致脱水。儿童食入二粒种子即可引起严重中毒。　　【功能主治】止痛，杀虫。用于腹痛，蛲虫病。　　【用法用量】1钱。　　【考证】出自《本草纲目拾遗》；《本草拾遗》：紫藤，花LU碎拭酒醋白腐坏；子作角，其中仁熬令香，著酒中令不败，酒败者用之亦正。四月生紫花可爱，人亦种之，江东呼为招豆藤，皮著树，从心重重有皮。　　【备注】种子内含氰化合物，用量过大有中毒的可能，虽能治疗蛲虫病，但不宜久服。【摘录】《全国中草药汇编》　　【花期】仲春（即：二月）

医疗处方

　　【腹水肿胀】紫藤花适量，加水煎浓汁，去渣加糖熬成膏，每次一匙，开水冲服，一日2次。　　【胃癌】紫藤瘤 (无瘤则用藤茎、叶)1～6克，惹仁、野菱、诃子子等量，水煎，一日2次分服。　　【防腐】种子炒研末，撤入酒中。　　1．驱除烧虫：根10～15克，水煎服。　　2．体虚：根30克，炖猪肉吃。　　3．风温痹痛：紫藤根和锦鸡儿根各15克水煎服。　　4．筋骨疼痛：紫藤子50克炒熟，泡烧酒一斤。每次服25克，每日早、晚各一次。

编辑本段人工栽培

繁殖方法

　　繁殖方法 紫藤繁殖容易，可用播种、扦插、压条、分株、嫁接等方法，主要用播种、扦插，但因实生苗培养所需时间长，所以应用最多的是扦插。　　【扦插繁殖】插条繁殖一般采用硬枝插条。3月中下旬枝条萌芽前，选取1～2年生的粗壮枝条，剪成15cm左右长的插穗，插入事先准备好的苗床，扦插深度为插穗长度的2/3。插后喷水，加强养护，保持苗床湿润，成活率很高，当年株高可达20～50cm，两年后可出圃。　　插根是利用紫藤根上容易产生不定芽。3月中下旬挖取0.5～2.0cm粗的根系，剪成10～12cm长的插穗，插入苗床，扦插深度保持插穗的上切口与地面相平。其他管理措施同枝插。　　【播种繁殖】播种繁殖是在3月进行。11月采收种子，去掉荚果皮，晒干装袋贮藏。播前用热水浸种，待开水温度降至30℃左右时，捞出种子并在冷水中淘洗片刻，然后保湿堆放一昼夜后便可播种。或将种子用湿沙贮藏，播前用清水浸泡1～2天^[1]。　　压条、分株、嫁接均在3月中、下旬进行。　　下面就是简单介绍几种繁殖方法：　　1．播种繁殖　秋天种子采下即播种，或在开花时进行人工授粉，促使结荚，成熟后连荚采下干藏（沙藏更好），翌春播种。　　2．扦插繁殖　南方在早春，北方以土壤解冻后，取一两年生嫩枝，剪成10～15厘米段，直插斜插均可。　　3．压条法　在落叶后取两年生枝，削去部分皮后压入土中。　　4．分蘖法　切取根际发出的幼小植株，于冬春进行移植。　　5．嫁接法　以一两年生枝在根部进行嫁接，成活后移出。

栽培技术

　　种植技术　　紫藤是豆科、紫藤属的落叶大藤本植物，原产中国。紫藤主根深，支根少。实生苗幼时呈灌木状，数年后，旺梢的顶端才表现出缠绕性。在主蔓基部发生缠绕性长枝。蔓逆时针缠绕，能自缠30厘米以下的柱状物。紫藤具有混合花芽，先长枝叶，在新梢上部开花。花为总状花序，在枝端或叶腋顶生，长达20～30厘米，下垂，花密集而醒目，蓝紫色至淡紫色，有芳香。每个花序可着花50～100朵。花期在华南地区约在3月，常常能够在夏末秋初再次开花。要种好紫藤，需注意的问题有：　　第一、光照：紫藤喜阳光，略耐荫。因为紫藤是大藤本植物，为了使它生育良好，一般都设置一定的棚架进行栽培。紫藤也有较矮小的种类和品种可作为盆栽或制作盆景。　　第二、温度：紫藤的适应能力强，耐热、耐寒，在中国从南到北都有栽培。所以在广东，一年四季的温度都能适应紫藤。　　第三、浇水：紫藤的主根很深，所以有较强的耐旱能力，但是喜欢湿润的土壤，然而又不能让根泡在水里，否则会烂根。　　第四、施肥：紫藤在一年中施2～3次复合肥就基本可以满足需要。　　第五、土壤：紫藤主根长，所以种植的地方需要土层深厚。紫藤耐贫瘠，但肥沃的土壤更有利生长。紫藤对土壤的酸碱度适应性也强。　　第六、地点：紫藤种植的地点除了上面讲的向阳、土深外，还需要能够避风。　　第七、繁殖：紫藤可用扦插、压条、播种、嫁接、分蘖等方法进行繁殖。　　紫藤直根性强，故移植时宜尽量多掘侧根，并带土地。多于早春定植，定植前须先搭架，并将粗枝分别系在架上，使其沿架攀援，由于紫藤寿命长，枝粗叶茂，制架材料必须坚实耐久。幼树初定植时，枝条不能形成花芽，以后才会着花生蕾。如栽种数年仍不开花，一是因树势过旺，枝叶过多，二是树势衰弱，难以积累养分。前者采取部分切根和疏剪枝叶，后者增施肥料即能开花。肥料应适当多施钾肥。生长期一般追肥2～3次，开花后可将中部枝条留5～6个芽短截，并剪除弱枝，以促进花芽形成。　　盆栽紫藤，除选用较矮小种类和品种外，更应加强修剪和摘心，控制植株勿使过大。如作盆景栽培，整形、修剪更需加强，必要时还可用老桩上盆，嫁接优良品种。

栽培管理

　　栽植紫藤应选择土层深厚、土壤肥沃且排水良好的高燥处，过度潮湿易烂根。栽植时间一般在秋季落叶后至春季萌芽前。紫藤主根粗长，侧根少，不耐移植，因此在移栽时，植株要带土球，或不带土球，对枝干实行重剪，栽植穴施有机肥作基肥．栽后浇透水。对较大植株，在栽植前应设置坚固耐久的棚架，栽后将粗大枝条绑缚架上，使其沿架攀缘。紫藤的日常管理简单，可根据土壤的水肥状况进行适当地水肥管理。　　紫藤的修剪是管理中的一项重要工作，修剪时间宜在休眠期，修剪时可通过去密留稀和人工牵引使枝条分布均匀。为了促使花繁叶茂，还应根据其生跃习性进行合理修剪，因紫藤发枝能力强，花芽着生在一年生枝的基部叶腋，生长枝顶端易干枯，因此要对当年生的新枝进行回缩，剪去1/3～1/2，并将细弱枝、枯枝齐分枝基部剪除。

树状紫藤

　　紫藤为藤本植物，一般依附棚架或其他支撑物攀缘而上。如果采用缚杆支撑、扭蔓、修剪整形等栽培措施，可以培育成伞形树状紫藤，别有趣味。　　要让树状紫藤保持形状不变，在养护上必须下功夫。因为它毕竟是一种有极强攀缘能力的藤本植物，虽然能培育成树状，但它的属性没改变，抽生的藤蔓只要一搭上可攀缘之物，又会缠绕而上。所以在日常养护时，既不能让藤蔓搭上它物，又不能让其无限制地自由缠绕，必须经常不断地牵蔓、修剪、整形，控制藤蔓生长，否则会长得不伦不类，既非藤状，也非树状，一旦出现此种形态，非但开花量会减少，甚至会多年不开花。

病害防治

病虫害防治　应保持栽培环境的整洁卫生，经常清除日光温室内以及温室周围的杂草，及时检查并清除黄叶病株，对发病较重的病株要废弃掩埋，以防其成为感染源，对发病较轻的病株要用剪子剪除病叶，马上喷洒相应的农药，并进行隔离栽培，以控制病虫害蔓延。喷洒农药要不留死角，特别是叶背、温室的角落及地面均要充分喷到，温室每月进行一次消毒处理。　　紫藤常见虫害有蜗牛、介壳虫、白粉虱等，春夏多雨季节，蜗牛经常活动，此时应定期撒石灰粉于园四周及栽培架支脚处，当通风不良时常引起介壳虫，可用800～1000倍液速朴杀或速蚧灵喷杀。白粉虱可用3000倍液速朴风蚜或蚜虱消喷杀。病害发生后，可于早晨或傍晚喷施农用链霉素防治，一年内喷施次数以不超过3次为宜。　　紫藤的虫害主要有介壳虫。介壳虫寄生于植株叶片边缘或叶级面吸取汁液引起植株枯萎，严重时整株植株会枯黄死亡。可用40%的氧化乐果乳剂1000倍液喷雾灭杀或50%马拉松乳油2000倍液喷杀。紫藤的病害主要有软腐病和叶斑病，叶斑病发生时危害紫藤的叶片，软腐病发生时会使植株整株死亡，可采用50%的多菌灵1000倍液、50%的甲基托布津可溶性湿剂800倍防治。　　紫藤脉花叶病：紫藤是优良棚架植物，绿化长廊、草坪、也能盆栽。其种子制药，树皮制纤维。为害的病毒病有数种，而以脉花叶病最为常见。紫藤及多花紫藤的叶片侧脉变黄或明脉，渐扩大成放射型病斑或斑驳。有时主脉黄化，后出现星状斑纹或环纹。严重时叶片畸形。脉花叶病毒WVMV属马铃薯Y病毒群，粒子长度743～774nm。染病植株的细胞内含体呈典型风轮状。其致死温度为60～65℃，稀释终点10-6。体外存活期15天或1～2天。初次侵染源是带病紫藤。由桃蚜和豆蚜作非持久性传毒。汁液也能传病。人工接种能侵染40多种植物。茴藜及克里夫兰烟能作为鉴别寄主兼繁殖寄主。　　防治方法 1.严格挑选繁殖材料。　　2.药剂治蚜。^[2]

养护要点

　　【肥】：萌芽前可施氮肥、过磷酸钙等。生长期间追肥2－3次，用腐熟人粪尿即可。　　【土】：不择土壤，但以湿润、肥沃、排水良好的土壤为最宜。　　【温】：喜温暖，也耐寒。在中国大部分地区均可露地越冬。　　【光】：略耐阴，喜阳光。　　【繁殖】：扦插、压条繁殖为主。秋季扦插，选当年生枝条8-10厘米长带踵扦插，生根较快，最低温度应控制在16℃。压条在落叶后进行，保持压条处湿润，促生根，待充分发根后，即可分离另植了。　　苗株定植时，需设置棚架，因紫藤树势强健，枝粗叶茂，架材必须坚实耐久。　　盆栽紫藤为保持树形优美，应控制植株肥水，勿使其生长过大，加强修剪与摘心。每年抽新梢约15厘米长时，应摘心1次，花后可重剪1次。盆栽紫藤花繁色艳的窍门：　　要使盆栽紫藤年年花繁色艳，除精养细管，还要掌握几点窍门。　　（1）选择成龄苗木盆栽。紫藤具直根系，主根长，侧根少，移栽上盆时宜带较长一段主根，盘在盆内。用富含腐殖质的沙壤土栽培，放少量碎蹄片作基肥。花盆应置于通风的阴处一周后，再放在光照充足处。　　（2）花于3月初开，开花时少浇水施肥，从而延长花期。残花立即剪掉，不使其结荚，以防养分消耗，影响第二年开花的数量和质量。　　（3）及时短截伸长的枝蔓，不使其向周边物体攀援，以防养分散失及来年开花时养分不足，花开不盛不艳。　　（4）日常养护时，要适当扣水、控肥，以防枝蔓徒长，并以长效磷、钾肥为主要追肥。　　（5）越冬时，应置于0℃左右低温处，保持盆土微湿，使植株充分休眠，第二年春花、叶旺发，花繁色艳。　　水：地栽成年苗一般不需浇水，特干旱时浇水即可。盆栽，则见干浇水，也较耐干燥。

编辑本段文化寓义

李白曾有诗云：“紫藤挂云木，花蔓宜阳春。密叶隐歌鸟，香风留美人。”生动地刻画出了紫藤优美的姿态和迷人的风采。暮春时节，正是紫藤吐艳之时，但见一串串硕大的花穗垂挂枝头，紫中带蓝，灿若云霞。灰褐色的枝蔓如龙蛇般蜿蜒。难怪古往今来的画家都爱将紫藤作为花鸟画的好题材。　　朱宣咸创作有中国画《紫藤双燕》和《紫藤双燕》等。在朱宣咸的紫藤作品中，充分运用了以篆书用笔，以刻刀入画的用笔用线特点。　　长期对《石鼓文》的临习，加上朱宣咸同时又是一个有着数十年经验使用刻刀进行创作的木刻版画家。因此这金石篆书与木刻版画的用刀，形成了他着笔就是着刀，刀笔一体，运刀般用笔充满着力度，从而以刀意领笔气、以刀气使笔意、以刀力气笔端，线条流畅而不轻浮，圆浑厚重，老练泼辣，挥洒自如。这也体现在了朱宣咸生动的对紫藤缠绕的用笔用线之中。其它作品：　　【紫藤缘木而上，条蔓纤结，与树连理，瞻彼屈曲蜿蜒之伏，有若蛟龙出没于波涛间。仲春开花。】 ——《花经》　　【遥闻碧潭上，春晚紫藤开。水似晨霞照，林疑彩凤来。】　　——李德裕《忆新藤》【紫藤萦葛藟，绿刺罥蔷薇。】　　【下钓看鱼跃，探巢畏鸟飞。】　　【叶疏荷已晚，枝亚果新肥。】　　【胜迹都无限，只应伴月归。】　　——杜审言《都尉山亭》　　【绿蔓秾阴紫袖低，客来留坐小堂西。】　　【醉中掩瑟无人会，家近江南罨画溪。】　　——许浑《紫藤》　　【 花和人都会遇到各种各样的不幸，但是生命的长河是无止境的。我抚摸了一下那小小的紫色的花舱，那里满装生命的酒酿，它张满了帆，在这闪光的花的河流上航行。它是万花种的一朵，也正是一朵一朵花，组成了万花灿烂的流动的瀑布。】　　——宗璞《紫藤萝瀑布》

编辑本段美丽的传说

　　有一个美丽的女孩想要一段难忘的情缘，于是她每天诚心地向天上的红衣月老祈求，希望自己能被成全。终于红衣月老被女孩的虔诚感动了，在她的梦中对她说：“在春天到来的时候，在后山的小树林里，她会遇到一个白衣男子，那就是她期待很久的的情缘。”女孩默默记住了，左盼右盼了好久，终于等到春暖花开的日子，痴心的女孩满心欢喜地如约独自来到了后山小树林，紧张而又激动地等待着属于她的美丽的情缘--白衣男子的到来。可一直等到天快黑了，那个白衣男子还是没有出现，女孩在紧张失望之时，一不小心反而被草丛里的蛇咬伤了脚踝。女孩不能走路了，家也不能回了，夜色下，女孩心里开始害怕恐慌。在女孩感到绝望无助的时刻，白衣男子出现了，女孩惊喜地呼喊着救命，白衣男子上前用嘴帮她吸出了脚踝上被蛇咬过的毒血，女孩从此便深深地爱上了他。可是白衣男子家境贫寒，他们的婚事遭到了女方父母的强烈反对。可女孩心意已决，非白衣男子不嫁。最终两个相爱的人双双跳崖殉情。 后来，在他们殉情的悬崖边上长出了一棵树，那树上居然缠着一棵藤，并开出朵朵花坠，紫中带蓝，灿若云霞，美丽至极。后人称那藤上开出的花为紫藤花，紫藤花需缠树而生，独自不能存活，便有人说那女孩就是紫藤的化身，树就是白衣男子的化身，紫藤为情而生，为爱而亡。

编辑本段花语

　　紫藤花语：醉人的恋情，依依的思念。　　紫滕花花语：对你执着，最幸福的时刻！　　紫滕花花语：沉迷的爱

编辑本段膳食营养

　　把紫藤花当做下酒菜，这可是与彼时的餐饮习俗相互契合的。金朝学者冯延登称赞，在斋宴之中，紫藤花堪比素八珍的美味——食用紫藤花的风俗绵延传承至今。民间紫色花朵或水焯凉拌，或者裹面油炸，抑或作为添加剂，制作“紫萝饼”、“紫萝糕”等风味面食。