金桔饼的作用：

   理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔饼能增强机体抗寒能力。胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用；适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食。
   金桔饼不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分。

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