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什么是干啤?干啤就是啤酒吗?

行业分类:食品饮料 发布时间:2018-05-25 16:42

许多人喜欢喝啤酒,你知道什么是干啤吗?啤酒分为好多种,其中有一种的名字叫做干啤,什么是干啤呢,相信很多人都想问这个问题。

其实,干啤酒又称为低热值啤酒,或低糖啤酒,属于不甜、干净、在口中不留余味的啤酒,实际上是高发酵度的啤酒,口味清爽的啤酒新品种。那么,您知道干啤和啤酒的区别吗?下面小编就为您介绍下干啤和啤酒的区别。

生啤酒又叫鲜啤.不经过杀菌处理,有独特的啤酒风味,但不易保存。

纯生啤酒是在生啤酒基础上经过严格过滤程序,把微生物和杂质除掉,放几个月也不会变质,这种酒易使人发胖,适宜瘦人饮用。

干啤酒,这种酒源于葡萄酒,普通啤酒有一定糖分残留,干啤使用特殊酵母使糖继续发酵,把糖降到一定浓度之下,适宜发胖的人饮用。

普通啤酒也叫熟啤酒,酒中酵母已被加温杀死,不会继续发酵,稳定性好,适宜胖人饮用。

理论上说糖尿病人可以饮用干啤,但还是什么啤酒都不饮为好。


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