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近日，老干妈陶华碧悄然退出。“老干妈”牌辣酱凭借着独特的风味，成为了国人家常饮食中常用的调味酱料，也成为海内外华人中脍炙人口的辣椒调味品品牌。其创始人—现年70岁的陶华碧，更是被奉为商界楷模。

生产“老干妈”的公司，是陶华碧在上世纪90年代注册成立，位于贵州省贵阳的贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司。据悉，陶华碧，其实早就已在2014年悄然退出了对公司的持股，不再持有南明老干妈任何股份。

老干妈2016年度销售额突破45亿元，20年间产值增长超过600倍。据悉，老干妈一瓶辣椒酱平均8元，每天生产230万瓶，一年用4.5万吨辣椒，菜油10多万吨;近3年来年缴税20.62亿元，20年来纳税额增长了150倍。