品种: | 龙虾 |
产地/厂家: | 青岛 |
用途: | 食用 |
规格: | 8只以下 |
成活率: | 00 |
生长方式: | 野生 |
生长环境: | 海水 |
类型: | 食品 |
体长: | 20 |
挥发性盐基氮: | 0.0 |
波士顿龙虾,是从美国新泽西州到加拿大纽芬兰省远海深水中捕捞的。深海冷水水质优良、产出的龙虾品质更是一流,可算龙虾中的极品。因生活于寒冷海域,所以生长特别缓慢,一只波士顿龙虾大约7-10年长一磅,而一只7斤多的波士顿龙虾相当于生长了近百年,故称之“百年龙虾”。产品具有高蛋白,低脂肪,维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富,尤其富含不饱和脂肪酸,味道鲜美的特点。营养物质易被人体消化和吸收。
往外地城市酒店批发的海鲜,走汽运或者空运,省内当天到货,省外隔日到,运输全部采用泡沫箱加冰、保证货到全活。
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