品种: | 甘薯/红薯/地瓜/番薯/白薯 |
等级: | 1 |
完整块根≥: | 90 |
不完整块根≤: | 10 |
产地/厂家: | 湖南 |
新鲜优质红薯 大批量供应 营养健康又美味
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。
其含糖量达到15%-20%。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
红薯含有独特的生物类黄酮成分,能促使排便通畅,可有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生;能提高消化器官的功能,滋补肝肾,也可以有效治疗肝炎和黄疸。
红薯蛋白质质量高,可弥补大米、白面中的营养缺失,经常食用可提高人体对主食中营养的利用率,使人身体健康、延年益寿。
红薯富含膳食纤维,具有阻止糖分转化脂肪的特殊功能;可以促进胃肠蠕动和防止便秘,用来治疗痔疮和肛裂等,对预防直肠癌和结肠癌也有一定作用。
红薯对人体器官黏膜有特殊的保护作用,可抑制胆固醇的沉积、保持血管弹性,防止肝肾中的结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。
生活小知识(相关谚俗)
中国大陆
当官不为民做主,不如回家卖红薯。
台湾
时到时担当,无米再来煮番薯汤。意思是船到桥头自然直,不必多虑,到了危急的时候,自然会出现应变的方式。
蕃薯不怕落土烂,只求枝叶代代传。意思生命力很强,根深蒂固,只要你种下它,它就可以生生不息,就像台湾人的精神,吃苦耐劳,根性强。
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