辣椒王辣味最高，也叫辣味王，形似小金塔，颜色深红，辣味极高，目前属常见辣椒里最辣的品种，令人咂舌！角形长7——10公分，宽约1.5公分，可整椒用，如炒菜、火锅等；也可加工成辣椒片、辣椒面，如凉皮、泡菜等。是提炼辣椒碱、辣味素的绝佳产品。目前货量不太大。

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