方便面官名即食面。日本是研制即食面的祖师爷。

日清公司就是即食面的“元祖”，故而日清出品的

“出前一丁”，可谓方便面中的品牌，较同类即食

面要贵一点。这个“贵”，自然物有所值。

出前一丁是日清食品的即食麵品牌之一，意譯為「速遞一份」。

1968年於日本推出，並於翌年進入香港市場，至今仍非常受歡迎，

雖然價錢較貴，但部份人仍指定只吃出前一丁的即食麵。因為在香港

歷史悠久之緣故，不少人將「出前一丁」與「公仔麵」變成即食麵之

同意詞。日本與香港的出前一丁亦同時推出杯麵。現在香港除即食麵

外，還有即食通粉產品。包裝袋上印有稱之為「清仔」之娃娃圖案。

廣告歌由日本作曲家木田太良作曲。

在香港版本中，廣告有一句簡單音樂說「家家食出前一丁，有美味有

歡笑」，令此麵在香港更為廣為人知。名字的意思,“出前”就是日语

中“外卖”的意思,“一丁”是“一碗”的意思，加起来就是“外卖一

碗”。这个名字在日本很受欢迎。